|
 |
Первое слово, которое мы должны произносить, говоря о валенсийской гастрономии это РИС, который можно приготовить бесчисленными способами. Что мы можем рассказывать Вам о паэльи? Это известное и оцененная во всем мире блюдо, которое считается национальным символом. Хотя его использование перешло региональные границы и даже национальные, мы можем утверждать несомненно что только здесь Вы сможете пробовать подлинный вкус паэльи, приготовленной в традиционный стиль. |
|
Мы не должны забывать о других искушениях такие как моряк и пляжный "Рис Даров моря", темный "Черный Рис" сделанный на основе кальмаров, вкусного Риса "a banda" названный так потому что готовится по отдельности рис и рыба, зимний "Жидкий Рис ", эклектический "Рис в Печь " в котором бульон допускает многообразные вкусы такие как свиное сало, кровяные колбасы, турецкий горох, помидоры и картофель... Другие традиционные блюда - "fideuá" который заменяет зернышки риса на вермишель, приготовленную с бульоном морской ракушки или "all i pebre" на основе угрей Лагуны. |
 |
|
 |
Также мы хотели бы расказать Вам о качестве валенсийских фруктов, лидерство которых выражает апельсин.Вы найдете огромный выбор кондитерских, которые считают звездой “arnadí” (сладкое тыквы), слоеные пирожки маниоки, жженный хлеб, свертки аниса и знаменитая оршада сопровождаемая "fartons", вид бисквита, чтобы "смачивать" в сладкой свежести. И в конце концов "Вода Валенсии", приятный коктейль на основе апельсина и шампанского. |
|
